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Frisch gekocht. Frisch gekühlt.

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Pikante Palatschinken gefüllt mit Rucola, Frischkäse und geräuchertem Saibling

Pikante Palatschinken gefüllt mit Rucola, Frischkäse und geräuchertem Saibling

Zutaten für 4 Personen 4

100 g
Frischkäse
1 TL
Chiliflocken
1 EL
Olivenöl
50 g
Rucola
100 g
geräucherter Saibling
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Salz
0,50 EL
Chiliflocken
1 EL
Zitronensaft
1 Pkg.
Chef Menü Palatschinken

Zubereitung

1.
Den Frischkäse mit Zitronensaft, Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Den Saibling in kleine Stücke zupfen.
3.
Die Chef Menü Palatschinken laut Packungsanleitung erwärmen, mit dem Frischkäse bestreichen und mit Fisch und Rucola belegen, danach fest einrollen.
4.
Vor dem Servieren die Chef Menü Palatschinken mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Chiliflocken garnieren.

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