Wirt z`Haus

Chef Menü Schweinsbraten mit Bratensaft und Serviettenknödel, 330g

Der Schweinsbraten von Chef Menü ist aus der österreichischen Wirt z'Haus Küche nicht wegzudenken. Der saftige Schopfbraten wird mit handgemachten Serviettenknödeln und feinem Bratensaft perfekt abgerundet. Versuch doch mal ein mit Apfelstücken verfeinertes Sauerkraut als zweite Beilage.

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Nährwerte	pro 100g
Energie (kJ)	644kJ
Energie (kcal)	154kcal
Fett	7.80g
Davon Gesättigte Fettsäuren	2.90g
Kohlenhydrate	13g
Davon Zucker	1.60g
Ballaststoffe	0.50g
Eiweiss	8.20g
Salz	1.40g

Zutaten: 46% Serviettenknödel: Wasser, 32% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), VOLLEI, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Petersilie, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Zwiebeln. 30% Schweinebraten gegart: 88% Schweinsschopf, Wasser, Speisesalz, Glukosesirup, Säureregulator Natriumcarbonate, Stabilisatoren: Natriumdiacetat, Natriumcitrat; Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrin, natürliche Aromen. 24% Bratensaft: Wasser, 78% Schweinefleisch, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stärke, Speisesalz jodiert [Salz, Kaliumjodid], Knoblauch, Zucker, Zwiebelsaftkonzentrat, Farbstoff Zuckerkulör.

Allergene
Glutenhaltiges Getreide Sowie Daraus Hergestellte Erzeugnisse
Eier & Eierzeugnisse
Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)

Mikrowelle
1. Vor dem Erwärmen Folie mehrmals einstechen.
2. Schale bei 600 Watt 3.5 Min. erhitzen.
3. 1. Min. ziehen lassen.
4. Folie vorsichtig abziehen - anrichten - genießen.

Wasserbad
1. Wasser im Topf zum Kochen bringen, auf kleine Stufe zurückdrehen.
2. Geschlossene Schale im heißen Wasser 15 Min. ziehen lassen - nicht kochen!
3. Folie vorsichtig abziehen - anrichten - genießen.