Zutaten: Wasser, 25% HÜHNERVOLLEI, HARTWEIZENGRIESS, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Schnittlauch.
Mikrowelle In einen Suppenteller 200 ml heißes Wasser, 1/2 TL Rindsuppe und die Frittaten (ca. 80 bis 125g) geben, dann im Mikrowellengerät bei 600 Watt 3. Min. erhitzen.
Kochtopf Die Frittaten in einem Topf mit heißer (nicht kochender) Rindsuppe geben und sofort servieren.
Im Frittatenteig werden Ei, Milch und Weizenmehl kombiniert, dadurch enthält das Eiweiß eine höhere Qualität, als beim getrennten Verzehr der einzelnen Zutaten.