Die Chef Menü Schupfnudeln sind nach einem traditionellen Kärnter Rezept aus Erdäpfelteig zubereitet. Die flaumige Teigware können Sie vielseitig, ob süß oder pikant, einsetzten.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
Ernährungs-TIPP
Ernährungsbewussten empfehle ich das kurze Anbraten mit Zwiebelringen und einer Mischung grob geriebener Karotten- und Zucchini-Stückchen.
| Nährwerte |
pro 100g: |
| Brennwert |
171 kcal/726 kJ |
| Davon Gesättigte Fettsäuren |
0,06 g |
| Eiweiss |
4,50 g |
| Fett |
0,30 g |
| Natrium |
0,50 g |
| Kohlenhydrate |
36,60 g |
| Davon Zucker |
0,50 g |
| Broteinheiten |
3,10 BE |
| Ballaststoffe |
2 g |
Zutaten: Wasser, 26% Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakte), Weizenmehl, Hartweizengrieß,
3,5% Eier, jodiertes Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.