Hirschgulasch

Schinkenfleckerl, 390g

Feine Fleckerl mit saftigen Schinkenstreifen und Zwiebeln.

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.

Ernährungs-TIPP

Runden Sie den Geschmack der Schinkenfleckerl mit Gurkensalat ab, den Sie mit viel Dille und etwas Knoblauch marinieren. Ernährungsbewussten empfehle ich noch ein Stück Obst der Saison als Nachspeise Eierteigware mit saftigem Saunaschinken und würzigem Majoran.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 602 kJ/143 kcal
Eiweiss 9,10 g
Kohlenhydrate 19 g
Davon Zucker 0,50 g
Fett 3 g
Davon Gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Ballaststoffe 1,70 g
Salz 1,50 g

Zutaten
Zutaten: 64% Teigware (Hartweizengrieß, Wasser, 12% Eier, jodiertes Speisesalz, Rapsöl, Gewürze), 26,4% Schinken (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren [Di-, Tri-, Polyphosphate], Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit), 5,1% Zwiebelwürfel, geräucherter Schweinespeck (Schweinespeck, Wasser, jodiertes Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Stabilisatoren [Di- und Triphosphate], Verdickungsmittel Carrageen, Maltodextrin [Weizen], Antioxidationsmittel [Natriumascorbat und Ascorbinsäure], Dextrose, Gewürze), Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Majoran.

Schinkenfleckerl, 390g

Detailinformation zum Produkt

Diese Speise enthält einen hohen Anteil an Eiweiß und Stärke. Letztgenanntes sorgt für einen langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels, dadurch hält die Sättigung lange an. Dr. Pleyer

Ernährungslexikon

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